Pesquisas sugerem que cheiros sedutores desencadeiam “maior contenção” naqueles que cuidam de suas cinturas

Pode parecer a teoria de uma dieta sentar-se para uma salada enquanto se expõe ao odor tentador do chocolate.

Mas, em vez de tentá-lo a quebrar seu regime cevar saudável, cheiros tentadores podem realmente ajudá-lo a cumpri-lo, sugere um estudo.

Uma equipe internacional de pesquisadores conduziu cinco estudos envolvendo centenas de estudantes universitários para mandar se o cheiro pode ter impacto na tentação.

Um estudo envolveu vários participantes de um grupo que foi solicitado a usar camisetas perfumadas com óleo precípuo de chocolate e depois ver a um vídeo não relacionado à natureza.

As pessoas que foram expostas ao cheiro de chocolate por mais tempo disseram que queriam consumir menos sorvete do que aquelas que não foram expostas (imagem de registro).

Eles foram solicitados a imaginar uma tigela de sorvete de chocolate sendo servido e indicar quanto gostariam de consumir.

Aqueles que foram expostos ao cheiro de chocolate por mais tempo – cinco minutos em vez de um minuto ou nenhum – disseram que queriam consumir menos sorvete.

Em um estudo separado, os participantes assistiram a um vídeo da natureza antes de serem apresentados a imagens de quatro víveres – batatas fritas, salada de frutas, sorvete de chocolate e uma barra de granola com gotas de chocolate.

Os voluntários foram expostos a um odor de chocolate e novamente solicitados a julgar quanto de cada manjar eles gostariam de consumir em uma graduação de 0 a 100.

Os resultados mostraram que aqueles expostos ao cheiro de chocolate estavam menos inclinados a consumir sorvete de chocolate ou salgadinhos – as opções “não saudáveis”.

Outras pesquisas analisaram o efeito do cheiro em pessoas que relataram fazer dieta.

Os resultados mostraram que eles se controlaram melhor depois de sentir o cheiro de chocolate, indicando que um “objetivo de dieta” foi ativado.

O responsável Ernest Baskin disse que os aromas também ajudaram as pessoas a parar de comprar outros itens de indulgência. “Por exemplo, uma bebida indulgente pode ser influenciada pelo cheiro de pãezinhos de canela, já que ambos neutralizam os objetivos de quem está fazendo dieta” (imagem de registro)

O responsável Ernest Baskin, da Saint Joseph’s University, na Filadélfia, disse: “Nossos resultados sugerem que as pessoas que fazem dieta podem realmente consumir menos quando expostas a um cheiro indulgente por um longo período de tempo.

Em outras palavras, farejar rolos de canela [for example] pode resultar em dieters comprando menos rolos de canela. Isso ocorre porque os dieters geralmente visam consumir menos. Quando eles cheiram alguma coisa que os mima, isso os lembra subconscientemente desse objetivo e, porquê resultado, é menos provável que eles consumam ou comprem.”

Ele acrescentou: “Notavelmente, os aromas também podem influenciar o comportamento de compra de itens de indulgência não relacionados.

“Por exemplo, uma bebida indulgente pode ser influenciada pelo cheiro de pãezinhos de canela, já que ambos neutralizam os objetivos de quem está fazendo dieta”.

O estudo, publicado no Journal of Business Research, afirma: “Os varejistas costumam usar fragrâncias para produtos de luxo na esperança de aumentar a intenção do consumidor e as vendas de produtos de luxo.

“Consistente com pesquisas anteriores, mas em desacordo com as práticas atuais, esta pesquisa descobriu que o uso de perfume indulgente pode trespassar pela culatra – a exposição prolongada a um odor de comida indulgente reduz o prazer da comida”.

Os pesquisadores disseram que empresas não alimentícias, porquê academias, podem considerar o uso de um odor de comida não saudável, mas indulgente, para incentivar comportamentos de dieta.